單項(xiàng)選擇題

手提式高壓蒸汽滅菌鍋滅菌時(shí)不宜裝得過(guò)滿，應(yīng)留（）空隙。

A.1/3
B.1/4
C.1/5
D.1/6

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單項(xiàng)選擇題

平菇需要溫差的生長(zhǎng)期是（）。

A.發(fā)菌期
B.子實(shí)體生長(zhǎng)期
C.分化期

單項(xiàng)選擇題

凡是熟料栽培的食用菌，接種時(shí)都要（）。

A.無(wú)菌操作
B.在通氣良好的室外接種
C.在密閉的小房子內(nèi)