單項選擇題如果菌種培養(yǎng)后期，經(jīng)常會出現(xiàn)棉花塞及料面長雜菌斑，這是由于培養(yǎng)場所（）所引起的。
A.過濕
B.溫度過高
C.過于干燥
D.通風(fēng)不良
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1.單項選擇題麥粒菌種常出現(xiàn)粘稠酸臭的污染現(xiàn)象，一般是（）感染引起的．
A.細菌
B.酵母菌
C.真菌
D.螨蟲
2.問答題香菇袋式栽培的步驟是什么？
3.問答題有利于形成花菇的措施有哪些？
最新試題
目前世界上只有我國進行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）
題型：單項選擇題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。
題型：判斷題
翻動嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。
題型：判斷題
根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
題型：判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點。
題型：判斷題
某些食用菌如平菇和香菇，在子實體分化時不需要變溫條件的刺激，保持恒溫就可以形成子實體，這種特性稱變溫結(jié)實。
題型：判斷題
下列哪項與菌柄同屬子實體（）
題型：單項選擇題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是（）
題型：單項選擇題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型：判斷題
草菇是高溫菌，不會燒菌，播種時每一層均可均勻播種。
題型：判斷題