單項(xiàng)選擇題

揮發(fā)油不具有的性質(zhì)是（）。

A.揮發(fā)性
B.旋光性
C.折光性
D.穩(wěn)定性

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單項(xiàng)選擇題

揮發(fā)油中的芳香化合物多為（）的衍生物。

A.苯酚
B.苯甲醇
C.苯甲醛
D.苯丙素

單項(xiàng)選擇題

區(qū)別油脂與揮發(fā)油可利用下述哪項(xiàng)性質(zhì)較為可靠（）。

A.氣味
B.折光率
C.相對(duì)密度
D.油斑試驗(yàn)