多項(xiàng)選擇題

有毒植物中毒的機(jī)理是哪些（）。某年9月中旬，某縣發(fā)生5名小學(xué)生食物中毒，報(bào)告食用杏仁，潛伏期均在1小時(shí)以內(nèi)，癥狀主訴口中苦澀，流涎，頭暈，頭痛，惡心，嘔吐，脈頻，四肢軟弱無(wú)力，5名學(xué)生不同程度呼吸困難。

A．氰甙經(jīng)機(jī)體攝入后，食品本身酶作用分解出氫氰酸，機(jī)體吸收中毒
B．機(jī)體吸收氫氰酸，氰離子與細(xì)胞色素氧化酶中的鐵結(jié)合，失去組織呼吸能力
C．機(jī)體血紅蛋白失去帶氧能力
D．機(jī)體血紅蛋白損傷
E．血紅蛋白鐵含量缺乏
F．機(jī)體血液丟失

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