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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】食品添加劑的選用應(yīng)該遵循哪些原則?
答案:
1.都必須經(jīng)過(guò)一定的安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià),符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》、《食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)...
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焦磷酸鈉屬于哪一類(lèi)食品添加劑?()
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B、乳化劑;
C、護(hù)色劑;
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