混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。

膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。

白蛋白的主要功能不包括（）

膳食頻率法調(diào)查中，問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。

谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）

在血脂檢測中，甘油三酯（TG）的主要來源是（）

在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。

體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險。

對于青少年的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）

24小時膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個體長期的膳食攝入情況。