單項選擇題

在糕點制作中，如何平衡口感與健康，減少糖分的攝入？（）

A.使用高倍甜味劑完全替代蔗糖
B.逐步減少糖分，使用天然果味或蜂蜜調(diào)味
C.完全不添加糖分，只依靠食材本身的味道
D.忽略糖分問題，只關(guān)注糕點的外觀和口感

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