填空題

取淀粉水解最終產物溶液,調到中性,滴入新制Cu(OH)2懸濁液,加熱,有磚紅色沉淀生成,說明水解產物就是()(填名稱),其結構簡式就是()

答案: 葡萄糖;CH2OH(CHOH)4CHO
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