問答題

【簡答題】簡述工業(yè)發(fā)酵產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程。

答案：

①培養(yǎng)基制備
②、無菌空氣制備
③、菌種與種子擴(kuò)大培養(yǎng)
④、發(fā)酵培養(yǎng)
⑤、通過化學(xué)工程技術(shù)分離、提取、精制。

你可能感興趣的試題

【簡答題】設(shè)計(jì)發(fā)硬氣設(shè)計(jì)要遵循的原則有哪些？設(shè)計(jì)目標(biāo)有哪些？

答案：原則
①生物反應(yīng)器應(yīng)具有適宜的徑高比。滿足不同生物體生長代謝的溶氧和厭氧需求
②應(yīng)承受一定的壓力

【簡答題】分批發(fā)酵、補(bǔ)料分批發(fā)酵、連續(xù)發(fā)酵的操作形式以及優(yōu)缺點(diǎn)。

答案：分批培養(yǎng)在發(fā)酵開始是將微生物接種如一滅菌的新鮮培養(yǎng)基中，在適宜的調(diào)教下培養(yǎng)，在整個培養(yǎng)過程中，除了氧氣的供給、發(fā)酵為其的...