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【簡答題】比較同型乳酸和異型乳酸發(fā)酵的異同
答案:
相同點是產(chǎn)物都是乳酸,都有ATP生成,都是無氧反應;不同點是同型乳酸產(chǎn)物只有乳酸,而異型乳酸產(chǎn)物出乳酸外還有乙醇和CO<...
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【簡答題】甘油發(fā)酵的機制,如何使甘油大量積累
答案:
酵母菌在無氧條件下所生成的乙醇是有乙醛獲得了氫。如果條件改變,使乙醛這個中間產(chǎn)物不存在,那么酵母菌就不會產(chǎn)生乙醇。這樣就...
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【簡答題】糖酵解的特點及其調節(jié)機制。
答案:
特點為:
①糖酵解途徑是單糖分解的一條重要途徑,它存在于各種細胞中,他是葡萄糖有氧、無氧分解的共同途徑;
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