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以下屬于禁用獸藥的是()。
A.替硝唑及其鹽、酯及制劑
B.頭孢拉啶
C.土霉素
D.羅紅霉素
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單項選擇題
()是指對食品動物用藥后,動物產(chǎn)品的任何食用部分中藥物原型或/和其所有代謝產(chǎn)物的總和。
A.半殘留量
B.總殘留
C.日殘留量
D.單位殘留量
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單項選擇題
選擇油脂時最關(guān)鍵的質(zhì)量安全指標不包括()。
A.水分的含量
B.總脂肪酸的含量
C.脂酸的飽和程度
D.灰分的含量
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