單項(xiàng)選擇題消泡劑就是要（）此薄膜的形成，消泡劑進(jìn)入泡沫的雙分子定向膜，破壞定向膜的力學(xué)平衡而達(dá)到破泡作用。
A.破壞和消除
B.破壞和抑制
C.制造和消除
D.制造和抑制
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1.單項(xiàng)選擇題能起泡的介質(zhì)有如表面活性劑，在氣泡表面吸附著定向排列的一層表面活性劑分子，當(dāng)其達(dá)到（）時(shí)，氣泡壁就形成了一層堅(jiān)固的薄膜。
A.一定強(qiáng)度
B.一定壓力
C.一定濕度
D.一定濃度
2.單項(xiàng)選擇題泡沫是一種有大量汽泡分散在（）中而形成的分散體系，其分散相為氣體，連續(xù)相為液體。
A.氣體
B.固體
C.液體
D.粉末
