多項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于奶茶粉中微生物控制標(biāo)準(zhǔn)的說(shuō)法,正確的是()

A.大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌預(yù)警與內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)一致
B.菌落總數(shù)預(yù)警線為國(guó)標(biāo)線的二分之一
C.菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌成品執(zhí)行n=5的采樣方案
D.奶茶粉中需要監(jiān)控霉菌及酵母菌

微信掃碼免費(fèi)搜題