多項選擇題

2006年發(fā)生福壽螺事件的原因有以下哪幾項？（）

A.餐館對食材加工不到位
B.福壽螺作為外來物種被了解不透徹
C.福壽螺本身有毒，不可食用
D.食材來源水域范圍內(nèi)的寄生蟲檢測監(jiān)管不到位

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