名詞解釋

答案：指飼料在加熱情況下，還原性糖的羰基酸與蛋白質(zhì)或肽游離的氨基之間的綜合反應(yīng)，生成不能降解的氨基一糖復(fù)合物的現(xiàn)象。美拉德反應(yīng)...

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答案：

指絕食動(dòng)物在采集飼料后短時(shí)間內(nèi)，體內(nèi)產(chǎn)熱高于絕食代謝產(chǎn)熱的那部分熱能。

答案：

又稱“可溶性碳水化合物”，飼料有機(jī)物中除去脂肪和粗纖維的無(wú)氮物質(zhì)統(tǒng)稱為無(wú)氮浸出物。