單項(xiàng)選擇題紅外分光光度計(jì)主要用于（）。
A、測定無機(jī)物
B、測定有機(jī)物
C、結(jié)構(gòu)分析
D、測定無機(jī)物和有機(jī)物
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1.單項(xiàng)選擇題檢測限是檢測器的一個主要性能指標(biāo)，其數(shù)值越小，檢測器性能越（）
A、好
B、差
C、無影響
D、不確定
2.單項(xiàng)選擇題鉻酸洗液經(jīng)使用后氧化能力降低至不能使用，可將其加熱除去水份后再加（），待反應(yīng)完全后，濾去沉淀物即可使用。
A、硫酸亞鐵
B、高錳酸鉀粉末
C、碘
D、鹽酸
3.單項(xiàng)選擇題衡量樣本平均值的離散程度時(shí)，應(yīng)采用（）。
A、標(biāo)準(zhǔn)偏差
B、相對標(biāo)準(zhǔn)偏差
C、極差
D、平均值的標(biāo)準(zhǔn)偏差
4.單項(xiàng)選擇題GB601標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定時(shí)兩個人的測定結(jié)果平均值之差應(yīng)（）。
A、≤0.2%
B、＜0.2%
C、＜0.1%
D、≤0.1%
5.單項(xiàng)選擇題測定廢氣中的二氧化硫時(shí)所用的玻璃器皿，洗滌時(shí)不能用的洗滌劑是（）。
A、鉻酸洗液；
B、氫氧化鈉溶液；
C、酒精；
D、鹽酸洗液.
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食用油品質(zhì)檢測儀在測定時(shí)應(yīng)注意（）
題型：多項(xiàng)選擇題
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會導(dǎo)致（）
題型：多項(xiàng)選擇題
構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
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題型：單項(xiàng)選擇題
若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。
題型：單項(xiàng)選擇題
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題型：單項(xiàng)選擇題
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時(shí)，（）可以判定為陽性。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題