多項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)廠區(qū)應(yīng)當(dāng)（）
A、清潔
B、平整
C、無積水
D、無粉塵
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1.多項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)廠區(qū)周圍應(yīng)無（）
A、有害氣體
B、煙塵
C、粉塵
D、放射性物質(zhì)
E、其他擴(kuò)散性污染源
2.多項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)車間的照明應(yīng)（）
A、內(nèi)光線充足，照度應(yīng)滿足生產(chǎn)加工要求
B、工作臺(tái)、敞開式生產(chǎn)線照明設(shè)備應(yīng)有防護(hù)裝置
C、裸露食品與原料上方的照明設(shè)備應(yīng)有防護(hù)裝置
D、洗手更衣設(shè)施的照明設(shè)備應(yīng)有防護(hù)裝置
