對(duì)于采用R22半封閉活塞式制冷壓縮機(jī)的冷庫(kù)，下列運(yùn)轉(zhuǎn)參數(shù)正常的有（）。

將冷藏與保鮮工藝相結(jié)合，盡量采用包裝化冷藏，一方面可以減少果蔬的干耗，另一方面可減少（）的結(jié)霜。

新制冷劑的（）必須是零，這是對(duì)環(huán)保制冷劑的最基本要求。

（）應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行工作活動(dòng)分解與危險(xiǎn)源識(shí)別，集思廣益。

酶對(duì)食品變質(zhì)的催化作用強(qiáng)弱與溫度有關(guān)，一般在（）時(shí)酶的活性最強(qiáng)。