食用菌屬于好氣性菌類，應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。

金針菇在子實(shí)體生長階段，菇體應(yīng)（）

母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級種或試管斜面母種。

傘菌目中子實(shí)體的子實(shí)層為菌褶或菌管，（）易自菌肉剝離。

金針菇初生的菌蓋形狀是（）