多項選擇題應(yīng)如實記錄發(fā)生召回的食品（）發(fā)生召回的原因及后續(xù)整改方案等內(nèi)容。
A.名稱
B.批次
C.規(guī)格
D.數(shù)量
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1.多項選擇題應(yīng)建立相應(yīng)的記錄管理制度，對乳制品加工中原料和包裝材料等的（）等環(huán)節(jié)詳細記錄，以增加食品安全管理體系的可信性和有效性。
A.采購
B.生產(chǎn)
C.貯存
D.檢驗
E.銷售
2.多項選擇題有下列情形之一的，不得予以復(fù)檢：（）。
A.檢驗結(jié)論顯示微生物指標超標的
B.復(fù)檢備份樣品超過保質(zhì)期的
C.逾期提出復(fù)檢申請的）
D.其他原因?qū)е聜浞輼悠窡o法實現(xiàn)復(fù)檢目的的
3.多項選擇題食品安全管理人員應(yīng)當具備與其崗位相適應(yīng)的（）。
A.食品安全法律法規(guī)
B.食品安全標準
C.食品安全專業(yè)知識
D.食品安全管理能力
4.多項選擇題禁止在生鮮乳（）過程中添加任何物質(zhì)。
A.生產(chǎn)
B.收購
C.貯存
D.運輸
E.銷售
5.多項選擇題下列屬于無菌罐的關(guān)鍵控制點的有（）。
A.十字閥
B.末端閥
C.液位探頭
D.壓力探頭
最新試題
提案表中必須填寫的項目和內(nèi)容包括（）。
題型：多項選擇題
自主改善管理體系包括制定（）管理制度。
題型：單項選擇題
提案改善流程開始于提案提出，結(jié)束于（）歸檔。
題型：單項選擇題
關(guān)于OPL培訓(xùn)講解下列說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
自主改善管理體系包括制定自主改善（）流程。
題型：單項選擇題
問題改善的程序中找到問題并區(qū)分原因后應(yīng)該（）。
題型：多項選擇題
OPL 關(guān)注的焦點是新知識、（）、好技能，如何共享。
題型：單項選擇題
OPL評審的目的是確保OPL的（）。
題型：單項選擇題
問題改善針對當前生產(chǎn)、設(shè)備運行與維修安全質(zhì)量管理方面存在問題提出切實可行的（）。
題型：單項選擇題
自主改善構(gòu)思法則中變一變包含改變（）。
題型：多項選擇題