單項選擇題制定客房清潔整理標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)考慮的具體因素有進(jìn)房次數(shù)、操作方法和標(biāo)準(zhǔn)、()、整潔狀況、速度和定額等。

A、程序
B、時間
C、布置規(guī)格
D、大清潔


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2.單項選擇題影響客房服務(wù)工作定額的因素有員工的素質(zhì)水平,工作環(huán)境,(),器具的配備。

A、家具、設(shè)備的新、舊
B、員工的覺悟
C、飯店的等級
D、飯店的質(zhì)量要求