A、確定講課開場白
B、確定要講的內(nèi)容
C、確定本課討論題
D、確定本課案例分析
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A、計(jì)算每班次的工作量
B、確定各職能區(qū)域崗位或工種設(shè)置
C、根據(jù)客房部管轄范圍將各職能區(qū)域分開
D、客房部總體的管理模式
A、重視對客人的心理服務(wù)
B、重視為客人提供功能服務(wù)
C、重視客人消費(fèi)觀念
D、重視飯店經(jīng)營理念
A、擠水器
B、吸水機(jī)
C、塵拖（萬向地推）
D、玻璃清潔器
A、思想觀念、操守和服務(wù)模式
B、價(jià)值取向、信念和行為模式
C、行為準(zhǔn)則、紀(jì)律和管理模式
D、思想品德、情操和修養(yǎng)模式
A、保衛(wèi)部經(jīng)理
B、副總經(jīng)理或助理總經(jīng)理
C、總經(jīng)理或副總經(jīng)理
D、大堂值班經(jīng)理
最新試題
如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”，有嚴(yán)重的個(gè)人主義，甚至不安心工作的情形，管理人員應(yīng)該注意從（）方面疏導(dǎo)員工。
照料生病賓客時(shí)，服務(wù)員要注意（）。
客人損壞客房的設(shè)備或用品后，客人同意飯店的索賠，服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中，注明（）、賠償項(xiàng)目、金額等，并由客人簽字確認(rèn)后付款。
目前（）門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn)，它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開啟門鎖的信息，為客人和飯店帶來更大的方便和安全。
花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)（）后才適宜進(jìn)行打蠟處理。
大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉，以隔絕（），使地面更易清潔、防止磨損，從而延長大理石地面的使用壽命。
（）不是VIP接待通知書需要送至的部門。
在夜間發(fā)生停電，樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所，幫助滯留在（）里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。
總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為（）。
飯店服務(wù)工作（）的職業(yè)守則，集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對的和永遠(yuǎn)不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。