單項選擇題飯店客人來自不同的國度,尊重客人的()是服務(wù)員起碼的禮貌要求。

A、起居習(xí)慣和飲食癖好
B、宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣
C、消費能力和節(jié)儉習(xí)慣
D、額外要求和特殊習(xí)慣


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1.單項選擇題下列不屬于貴賓抵達(dá)飯店前的保衛(wèi)部制定的內(nèi)容是()。

A、交通管理
B、路線保衛(wèi)
C、重點部位檢查
D、便裝警衛(wèi)的設(shè)置

2.單項選擇題客房原始記錄的特點是()、廣泛性、真實性和群眾性。

A、經(jīng)常性
B、可靠性
C、全面性
D、準(zhǔn)確性

4.單項選擇題客房的種類里juniorsuite應(yīng)是()。

A、標(biāo)準(zhǔn)間
B、單人間
C、雙床間
D、普通套間

5.單項選擇題客房主管是客房清掃衛(wèi)生任務(wù)的主要指揮者,主管抽查的工作制度主要內(nèi)容有主管抽查數(shù)量,()、檢查的方法。

A、檢查領(lǐng)班的實際工作能力
B、檢查的重點
C、檢查房間的用品是否合乎標(biāo)準(zhǔn)
D、檢查房間物品的擺放規(guī)格

最新試題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:單項選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項選擇題

清潔劑的儲存,庫房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:單項選擇題

飯店對辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進(jìn)行。

題型:單項選擇題

客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項服務(wù)工作的前提。因此,服務(wù)員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料,才能做好對貴賓的服務(wù)接待準(zhǔn)備。

題型:單項選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點,增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:單項選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。

題型:單項選擇題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對的和永遠(yuǎn)不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:單項選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:單項選擇題