單項(xiàng)選擇題客房部為確??腿税踩?,主要工作的內(nèi)容有()、新員工安全知識的培訓(xùn)和客房安全工作的檢查指導(dǎo)。

A、錄用新員工時的安全要求
B、安裝監(jiān)視器
C、加強(qiáng)員工進(jìn)出客房的登記制度
D、完善客房物品領(lǐng)用制度


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1.單項(xiàng)選擇題客房原始記錄的特點(diǎn)是經(jīng)常性、()、真實(shí)性和群眾性。

A、權(quán)威性
B、廣泛性
C、可靠性
D、及時性

2.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)不屬于五星級飯店標(biāo)準(zhǔn)的是()。

A、70%面積的客房不小于20米2
B、總統(tǒng)套房占飯店總數(shù)的2%~3%
C、至少有40間(套)可供出租的客房
D、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)堪一流,管理水平嚴(yán)謹(jǐn)?shù)轿?,沒有投訴

3.單項(xiàng)選擇題尊重客人的隱私權(quán)表現(xiàn)在()。

A、不與客人談私人性質(zhì)的話題
B、保持住宿區(qū)域安靜
C、不叫不擾、隨叫隨到
D、減少清掃服務(wù)的進(jìn)房間次數(shù)

5.單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前的三級保衛(wèi)方案,保安總指揮應(yīng)由()負(fù)責(zé)。

A、保衛(wèi)部經(jīng)理
B、總經(jīng)理或副總經(jīng)理
C、副總經(jīng)理或助理總經(jīng)理
D、業(yè)務(wù)總監(jiān)

最新試題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項(xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時,服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項(xiàng)選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:單項(xiàng)選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當(dāng)會有一定危險(xiǎn)性。

題型:單項(xiàng)選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實(shí)際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項(xiàng)選擇題

照料生病賓客時,服務(wù)員要注意()。

題型:單項(xiàng)選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對的和永遠(yuǎn)不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項(xiàng)選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進(jìn)行打蠟處理。

題型:單項(xiàng)選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:單項(xiàng)選擇題