問答題

【簡答題】洗滌人員的著裝要求是什么?

答案: 進(jìn)入工作場地時(shí)要穿工裝、戴工作帽、口罩和手套,并定期更換。
不得穿工裝進(jìn)入餐廳、宿舍及其他公共場所。
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問答題

【簡答題】電器火災(zāi)發(fā)生的原因有哪些?

答案: 電路老化、超負(fù)荷、潮濕、環(huán)境欠佳(主要指粉塵太大)等引起的電路短路、過載而發(fā)熱起火。
常見起火地方:
問答題

【簡答題】洗滌人員在何種情況時(shí),應(yīng)進(jìn)行手部皮膚的清潔和消毒?

答案: (1)直接接觸沒有經(jīng)過消毒、洗滌的被服之后;
(2)出污染區(qū)、脫下工作服后;
(3)進(jìn)入清潔區(qū)前或飯前便后。
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