單項選擇題

牛的正常體溫是()。

A.37度-38度
B.37.5度-39.5度
C.36度-37度
D.36.5度-37.5度

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名詞解釋

瘤胃的生物氫化作用

答案: 不飽和脂肪酸中的雙鍵在瘤胃中可獲得氫,使不飽和鍵變?yōu)轱柡玩I。這種加氫過程被稱為瘤胃的生物氫化作用。
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