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填空題
在真空回潮過程中，其他條件相同時(shí)，真空度越高，煙包回透率（），反之，真空度越低，煙包回透率（）。
答案：
越高；越低
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填空題
通過（）和（）實(shí)現(xiàn)在制品溫度和水分的變化，（）是傳熱的基礎(chǔ)，（）是傳質(zhì)的先決條件，（）和（）往往相伴進(jìn)行，從而使回潮后的煙葉水分和溫度得以相應(yīng)增加。
答案：
傳熱；傳質(zhì)；溫差；水蒸氣分壓差；傳熱；傳質(zhì)
問答題
【簡(jiǎn)答題】什么是篩分效率？蒸發(fā)率？
答案：
篩分率：實(shí)際篩分出的葉片量占應(yīng)當(dāng)篩分出的葉片的比率。
蒸發(fā)率：蒸發(fā)掉的水分量與擋板面積的比值。
