研究蜜蜂生命活動(dòng)規(guī)律、養(yǎng)蜂生產(chǎn)技術(shù)、蜜源植物,以及蜜蜂為植物授粉的一門(mén)應(yīng)用科學(xué),是昆蟲(chóng)學(xué)的分支學(xué)科。
利用蜜蜂以取得蜂產(chǎn)品,并為農(nóng)作物授粉以促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的生產(chǎn)部門(mén)。