單項選擇題煙葉在烘烤過程中,出現(xiàn)回青是由于()??痉績?nèi)濕度過小所致。
A.溫度上升過慢
B.溫度上升速度過快
C.溫度太低
D.溫度不穩(wěn)定
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1.單項選擇題定色期全炕煙葉已變黃.而含水量大,干燥程度低,易導(dǎo)致煙葉()。
A.變黃過度
B.變黃不足
C.烤青
D.烤紅
2.單項選擇題烘烤時。底棚過低時或底棚裝煙過密,易導(dǎo)致煙葉()。
A.烤糟
B.掛灰
C.青尖
D.烤紅
3.單項選擇題煙葉烘烤時,起點溫度太高,易導(dǎo)致煙葉()。
A.烤紅
B.掛灰
C.青尖
D.蒸片
4.單項選擇題煙葉在烘烤中,若點火后(),易導(dǎo)致底棚煙葉烤青。
A.升溫過快
B.升溫過慢
C.濕度過大
D.排濕不夠
5.單項選擇題對棕色化反應(yīng)的控制,只能通過()和時間來調(diào)節(jié)。
A.燒火
B.對環(huán)境溫濕度條件
C.通風(fēng)排濕
D.降低煙葉變黃程度
最新試題
烘烤實驗的試驗田要求連片()畝左右。
題型:單項選擇題
葉綠素降解量指烘烤()h,煙葉葉綠素含量比采收后的成熟鮮煙葉葉綠素含量降低的百分率。
題型:單項選擇題
烤中取樣殺青是指在烘烤過程中于試驗設(shè)計點暫停風(fēng)機(jī),打開烤房裝煙室門取樣竿()片煙葉后立即殺青。
題型:單項選擇題
當(dāng)烤房溫度達(dá)到70℃時,停止燒火后每小時降溫不超過()
題型:單項選擇題
散葉烘烤變黃階段要求,干球溫度()℃時煙葉發(fā)軟、葉尖輕微倒伏、開始變黃。
題型:單項選擇題
葉片部位從下往上第()片葉,第11~12片葉,第15~16片葉(從下往上)分別代表下部、中部和上部葉作為試驗的樣品煙葉。
題型:單項選擇題
視覺檢驗時,視覺角度要求視線與煙葉樣品夾角以大于()°為好。
題型:單項選擇題
下等煙的純度允差不超過()%。
題型:單項選擇題
烘烤過程取樣方法:以靠近裝煙室門的第二層左右兩側(cè)往里第()竿為取樣竿。
題型:單項選擇題
陽離子代換量即在一定酸堿度下,基質(zhì)含有可代換性陽離子的數(shù)量,一般在pH值為7的條件下測定()基質(zhì)代換吸收陽離子的毫克當(dāng)量數(shù)來表示。
題型:單項選擇題