填空題煙葉在烘烤過程中,蛋白質的轉化途徑是:蛋白質一多肽一()。
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最新試題
陽離子代換量即在一定酸堿度下,基質含有可代換性陽離子的數(shù)量,一般在pH值為7的條件下測定()基質代換吸收陽離子的毫克當量數(shù)來表示。
題型:單項選擇題
視覺檢驗時,視覺角度要求視線與煙葉樣品夾角以大于()°為好。
題型:單項選擇題
烤中取樣殺青是指在烘烤過程中于試驗設計點暫停風機,打開烤房裝煙室門取樣竿()片煙葉后立即殺青。
題型:單項選擇題
密集烤房烘烤設備試驗測量循環(huán)風機附近風速以及進風口或回風口風速時,一般選用最低測量風速大于()m/s的儀器。
題型:單項選擇題
暗箱煙葉變褐時間是成熟度七至八成黃的鮮煙葉,在暗箱試驗中由全黃至葉片褐化()成時間。
題型:單項選擇題
上等煙的純度允差不超過()%。
題型:單項選擇題
烘烤過程取樣方法:以靠近裝煙室門的第二層左右兩側往里第()竿為取樣竿。
題型:單項選擇題
下等煙的純度允差不超過()%。
題型:單項選擇題
當烤房溫度達到70℃時,停止燒火后每小時降溫不超過()
題型:單項選擇題
避免導致上部葉過大、片過厚、組織粗糙、煙堿含量過高、顏色偏深等,影響煙葉品質,一般采用()方式。
題型:單項選擇題