名詞解釋

食品處理區(qū)

答案: 是指食品的粗加工、切配、烹飪和備餐場所、專間、食品庫房、餐用具清洗消毒和保潔場所等區(qū)域,分為清潔操作區(qū)、準清潔操作區(qū)、一...
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集中空調通風系統(tǒng)

答案: 是指為使房間或者封閉空間空氣溫度、濕度、潔凈度和氣流速度等參數(shù)達到設定的要求,而對空氣進行集中處理、輸送、分配的所有設備...
名詞解釋

涉及飲用水衛(wèi)生安全的產(chǎn)品

答案: 是指凡在飲用水生產(chǎn)和供水過程中與飲用水接觸的聯(lián)接止水材料、塑料及有機合成管材、管件、防護涂料、水處理劑、除垢劑、水質處理...
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