填空題

硬實:改變種皮的透水性,可采用多種方法()(溫度處理、()種皮、()擦傷種皮、()腐蝕種皮、()浸漬去除種皮上的脂類物質(zhì))。

答案: 損傷種皮;切除;機械碾磨;濃硫酸;有機溶劑
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