單項(xiàng)選擇題礦物質(zhì)在畜類組織中占有的比例大約為（）。
A、1%
B、5%
C、10%
D、15%
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1.單項(xiàng)選擇題雞肉中蛋白質(zhì)的平均含量大約是（）。
A、15%
B、21%
C、35%
D、40%
2.單項(xiàng)選擇題蟹黃中含量最多的維生素是（）。
A、維生素D
B、維生素B1
C、維生素C
D、維生素B2
