單項選擇題

滌綸的熱定形的方式采用（）

A、濕熱定形
B、干熱定形

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單項選擇題

熱定形機中的超喂裝置的作用錯誤的是（）

A、超速喂布
B、降低經(jīng)向張力，有利于緯向擴幅。
C、有利于經(jīng)向拉伸

單項選擇題

精瘦肉類在腌制調(diào)理過程中的吃水現(xiàn)象屬于（）。

A、蛋白質(zhì)水解
B、蛋白質(zhì)凝膠
C、脂肪乳化
D、淀粉老化