單項選擇題

我國國家標(biāo)準(zhǔn)將體力勞動強度劃分為四級，其中廚師工作屬于（）。

A、輕體力
B、中等體力
C、重體力
D、極重體力

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單項選擇題

糖類、脂類、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)氧化時所產(chǎn)生的水叫做（）。

A、氧化水
B、代謝水
C、食物水
D、飲用水

單項選擇題

人體必需的營養(yǎng)中最重要的脂肪酸是（）。

A、亞油酸
B、亞麻酸
C、花生四烯酸
D、油酸