單項(xiàng)選擇題

使用不同的刀法作用于同一原料，在原料的表面切割成某種圖案條紋，使之直接呈現(xiàn)花形，或因受熱收縮卷曲成花形，稱之為（）。

A、剞刀；
B、刀功；
C、刀法；
D、刀技

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