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單項(xiàng)選擇題
動(dòng)物的體脂多為(),不易被人體消化吸收。
A.飽和脂肪酸
B.不飽和脂肪酸
C.游離脂肪酸
D.揮發(fā)性脂肪酸
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單項(xiàng)選擇題
以下食物中的()含脂肪很少。
A.煮黃豆
B.煮花生
C.核桃
D.炒板栗
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單項(xiàng)選擇題
脂肪比糖的發(fā)熱量高是由于其分子組成中()元素含量小。
A.碳
B.氧
C.氫
D.氮
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