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下列哪一項富含不溶性纖維()
A.生菜
B.生胡蘿卜
C.扁豆
D.麥麩
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單項選擇題
血糖指數(shù)反映的是攝入的碳水化合物升高血糖的速率以及伴隨的對()的影響。
A.淀粉酶釋放
B.甲狀腺素產(chǎn)生
C.胰高血糖素產(chǎn)生
D.胰島素釋放
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單項選擇題
()是碳、氫和氧的中性化合物,它們構(gòu)成很大一部分的動物食品。
A.核酸
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.礦物
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