春季露地播種，多在終霜前幾天，10cm地溫穩(wěn)定在10℃時進行。

長日性蔬菜由南向北引種，夏季日照加長，會加速發(fā)育，但由北向南引種時，會延遲發(fā)育甚至不能開花結(jié)實。

種皮薄的種子吸水較快。

同一種或同一類蔬菜應通過（），保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應。

蔬菜栽培上應用的種子含義很廣，概括地說泛指所有的播種材料。

大蔥貯存要掌握寧冷勿熱的原則。在自然條件下，露天貯存最好在（）℃條件下。

下列蔥蒜類蔬菜中可利用營養(yǎng)器官進行繁殖的有（）。

種子時期包括種子形成期和種子發(fā)芽期兩個階段。

營養(yǎng)生長期，大蔥的莖為短縮莖。

為促進大蔥新根發(fā)育，栽植前剪去蔥苗部分須根，保留3~5cm長的須根即可。