多項選擇題營養(yǎng)評估的方法()

A.飲食資料的收集
B.體格檢查和測量
C.藥物使用調(diào)查
D.實驗室檢查
E.營養(yǎng)估算


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1.多項選擇題管飼途徑有()

A.鼻飼
B.空腸造瘺
C.上腔靜脈插管
D.胃造瘺
E.中心靜脈輸入

2.多項選擇題燒傷患者的飲食治療原則()

A.休克期1~2天應(yīng)進食流質(zhì)飲食
B.康復(fù)期應(yīng)選擇高蛋白質(zhì)、高熱量、高維生素的飲食
C.感染期優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)供給熱量的70%
D.感染期應(yīng)靜脈營養(yǎng)和口服相結(jié)合
E.休克期應(yīng)嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的攝入