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判斷題

油品的密度就是油品的比重。

答案：錯(cuò)誤

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在酸值分析時(shí)，從停止回流至滴定完畢所用的時(shí)間不得超過(guò)5分鐘。

答案：錯(cuò)誤

測(cè)定油品PH時(shí)其試驗(yàn)用水如不煮沸（有二氧化碳存在），會(huì)使測(cè)定結(jié)果偏高。

答案：錯(cuò)誤