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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述脂類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)生理功能。
答案：
1．脂類(lèi)的供能貯能作用
1）脂類(lèi)是動(dòng)物體內(nèi)重要的能源物質(zhì)
a.能值最高；（是Pr和CH2O的2.25...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述部分寡糖的特殊營(yíng)養(yǎng)生理作用。
答案：
粗纖維的作用
營(yíng)養(yǎng)作用：優(yōu)點(diǎn)
單胃動(dòng)物用一定量粗纖維，起填充消化道的作用，產(chǎn)生飽感。
刺激...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】比較反芻動(dòng)物與單胃動(dòng)物對(duì)（CH2O）n消化、吸收、代謝的異同。
答案：
單胃動(dòng)物碳水化合物營(yíng)養(yǎng)
一、消化吸收
主要部位在小腸，在胰淀粉酶作用下，水解產(chǎn)生麥芽糖和少量葡萄糖的...
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