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【簡答題】三大營養(yǎng)素所產(chǎn)生的熱量各是多少?
答案:
蛋白質(zhì)17kJ/g(4kcal/g),脂肪38kJ/g(9kcal/g),糖類17kJ/g(4kcal/g),但各種營養(yǎng)...
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【簡答題】“營養(yǎng)是第二藥房”的含義是什么?
答案:
合理、良好的飲食與營養(yǎng)對于健康、疾病的治療都有著重要的作用。良好的營養(yǎng)為人們正常生理活動提供了物質(zhì)與熱量的保證,合理的營...
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【簡答題】機體熱量是怎么產(chǎn)生的?
答案:
機體熱量的提供是由蛋白質(zhì)、脂肪、糖類經(jīng)過氧化分解,由食物的化學能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮芏尫懦鰜恚┙o人體能量,以維持人體生命、生長...
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