名詞解釋

次生菌絲

答案:

由單核菌絲培養(yǎng)轉(zhuǎn)化而成又稱雙核菌絲。

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名詞解釋

堆料發(fā)酵

答案:

把料拌好鍵堆,依靠微生物似的活動發(fā)酵,使料堆溫度升至60~65℃達(dá)到殺菌滅蟲的目的。

名詞解釋

母種

答案:

由孢子萌發(fā)或組織分離制成的菌種稱為母種

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