填空題

菌種保藏在生產(chǎn)中應用最多的是()保藏法,保藏溫度為()度。

答案: 低溫;0到4
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問答題

【簡答題】生料栽培平菇在氣溫較高季節(jié)如何進行發(fā)菌管理?以防出現(xiàn)雜菌污染?

答案: 生料栽培平菇在氣溫較高季節(jié)栽培時可通過以下幾方面進行發(fā)菌管理來防止出現(xiàn)雜菌污染:
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