轉(zhuǎn)基因動物是指將外源基因有目的、有計劃地導(dǎo)入受體動物的受精卵或胚胎，再將合格的重組受精卵或囊胚細胞篩選出來，采用借腹懷孕法寄養(yǎng)在雌性動物的子宮內(nèi)，使之發(fā)育成具表達目的基因的胚胎動物，并能傳給下一代。

2003年7月1日，在羅馬召開的國際食品法典大會上，通過了（）項有關(guān)生物技術(shù)食品的原則和準(zhǔn)則。

目前，等溫擴增技術(shù)已發(fā)展出眾多的衍生技術(shù)，如依賴于特異性引物延伸的（）。

培育轉(zhuǎn)基因動物的傳統(tǒng)方法包括（）。

農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因安全評價管理制度分為注冊制和登記制。

酶聯(lián)免疫吸附分析包括（）。

轉(zhuǎn)基因植物安全性的評價從內(nèi)容來看，主要分為食用安全性和環(huán)境安全性兩大類。

轉(zhuǎn)基因育種實現(xiàn)了跨物種的基因轉(zhuǎn)移，且只轉(zhuǎn)移一個或幾個特定基因，更加準(zhǔn)確和效率。

我國轉(zhuǎn)基因食品食用安全性評價原則包括（）。

歐盟等國家采用基于技術(shù)的管理模式，遵循風(fēng)險預(yù)防原則；美國等國家采用基于產(chǎn)品的管理模式，遵循實質(zhì)等同原則。