感觀檢驗就是憑借人體各種感覺器官接觸糧油產(chǎn)生的客觀感覺,根據(jù)質(zhì)量標準和以往實踐經(jīng)驗直接鑒定糧油品質(zhì)的一種方法。
最新試題
精密度的大小是由()誤差決定的。
薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時,預展操作的目的是()。
我國糧油衛(wèi)生標準中規(guī)定的磷化物允許量為()。
小麥粉的吸水量是指100g水分為()在粉質(zhì)儀中揉和成最大稠度為()時所需的水量。
饅頭的比容是指蒸制后()比值。