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填空題
巧克力注模成型生產(chǎn)線一般由()段、()機、振蕩段段、()段、脫模段等構(gòu)成。巧克力生產(chǎn)對()控制的要求較嚴(yán),因此,生產(chǎn)線各段機件均置于()的、由隔熱材料護(hù)圍的隧道內(nèi)。各段均有各自的(),但它們均以平穩(wěn)方式銜接,并以同步速度運行。
答案:
烘模;澆注;冷卻;溫度;前后相通;輸送帶
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填空題
注模成型是將()半成品注入具有一定形狀的模具,并使這種流體在模具內(nèi)發(fā)生相化學(xué)變化,使()變成固體。()可用注模方式成型。常見的應(yīng)用注模成型的制品有冷凍制品、糖果制品、果凍制品、糕點制品、乳制制品、豆制品、魚肉糜制品、果蔬制品等。
答案:
原具流動性的流體;流體;固體或液體
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填空題
齒輪()式制粒機的工作部件為一對()、()的圓柱齒輪,齒輪根部有許多小孔與()相通,兩齒輪內(nèi)腔裝有切刀。
答案:
嚙合;相互嚙合;相向回轉(zhuǎn);內(nèi)腔
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