填空題

食品工廠中需要清洗的對(duì)象有、加工設(shè)備和（）三大類。用于清洗這些對(duì)象的設(shè)備常采用物理洗、（）和（）等方法清洗。一般一臺(tái)設(shè)備可同時(shí)結(jié)合一種以上的清洗方法。

答案： 原料；包裝容器；化學(xué)洗；物理化學(xué)結(jié)合洗
微信掃碼免費(fèi)搜題