填空題

較黏稠的食品液料可以用柱塞泵（）正位移泵進(jìn)行輸送。（）、柱塞、（）、羅茨等多屬于這類(lèi)泵。

答案：螺桿泵；螺桿；齒輪

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為了滿足輸送量的要求，可以從（）、（）和閥門(mén)三個(gè)方面來(lái)實(shí)現(xiàn)流量輸送的調(diào)節(jié)要求。為了使離心泵正常運(yùn)行，開(kāi)機(jī)前必須保證泵內(nèi)灌滿料液。一般離心泵不宜用于輸送溫度超過(guò)（）℃的料液。非自吸式離心泵的進(jìn)料口必須（）于貯料罐的液面下。

答案：轉(zhuǎn)速；葉輪直徑；80；低

食品廠輸送食品物料的離心泵常稱(chēng)為（）離心泵，主要用于輸送（）和低濃度的料液。離心泵的葉片形式常有2片、（）和4片三種，用于食品物料的離心泵的葉片常為2片式和（）式兩種。

答案：衛(wèi)生；液體介質(zhì)；3片；3片